Отель для медленной жизни: Palazzo Edmondo в сердце Апулии

«Это не типичный итальянский отдых на юге. Palazzo Edmondo — вовсе не современная вилла посреди оливковой рощи. Это ода забытым городкам Южной Италии, где живет истинная душа региона», — говорят основатели. Автор проекта, к слову, вовсе не местный житель. Маттео Шуерх — предприниматель из Швейцарии, который однажды влюбился не в туристический образ Апулии, а в ее деревушки, ритм жизни и людей. 

Его целью было создать место, в котором он мог отразить итальянскую идентичность, поэтому Маттео нашел палаццо в самом сердце города. «Здесь вы не просто заселяетесь — вы вступаете в иной ритм жизни. Утренний эспрессо в местном киоске. Беседа с бакалейщиком. Дети, играющие на площади. Палаццо создан для того, чтобы стереть границу между гостями и местными жителями», — говорит он. 

Барьеров между командой отеля и постояльцами тоже нет. За ужином вы можете оказаться за одним столом с шеф-поваром Джорджией Эудженией Годжи или пообщаться с участникам арт-резиденций, которые с 2025 года проводятся регулярно. 

Еще одна гордость проекта — пышный средиземноморский сад, тоже некогда заброшенный на долгие годы, а ныне возрожденный по проекту миланских ландшафтных дизайнеров Rebediani Scaccabarozzi Landscapes.

Вдохновляясь древними фресками римской Виллы Ливии, команда оформила вернула растения, которые были здесь изначально. «Представьте ужин под перголой, цитрусовые деревья вокруг, которые клонятся вниз от тяжести плодов, каменную колоннаду, обрамляющую бассейн. Вы в саду, который дышит памятью».